Москва, 2025 — Каждый год в России образуются миллионы тонн пищевых отходов, большая часть которых отправляется на полигоны, создавая серьезные экологические угрозы. Но мир уже движется к новому пониманию: органические отходы — это не мусор, а ресурс, который может работать на благо общества, экологии и экономики.

В статье "Пищевые отходы – недооцененный ресурс" мы рассматриваем международный опыт и положительные изменения, происходящие в России. Сегодня переработка органических отходов становится частью глобального тренда на устойчивое развитие. Германия, Южная Корея, Франция и Швеция уже используют органику для производства биогаза, удобрений и компоста, что снижает нагрузку на свалки и помогает развивать экологически чистую энергетику. В России наметились перспективные шаги: совершенствуется законодательство, появляются новые технологические стартапы, внедряются комплексы замкнутого цикла.

Как изменится будущее переработки отходов? Какие технологии уже доступны? Почему игнорирование проблемы пищевых отходов стоит экономике и экологии слишком дорого?
Ответы на эти вопросы – в нашей статье.

Читайте статью "Пищевые отходы – недооцененный ресурс" в блоге metorganic.ru

Как пищевые отходы могут стать ценным активом для экономики и экологии?

Контакты для СМИ:
ОрганикПРОМ
pr@organicprom.ru
+7 919 135 7019